kosowo_gut2

Nauka w TECHNIKUM ŻYWIENIA I GOSPODARSTWA DOMOWEGO od 2002/2003 trwa cztery lata. Ten czteroletni cykl nauczania, przeznaczony jest dla absolwentów gimnazjum.
Uczeń po ukończeniu szkoły otrzymuje tytuł TECHNIKA ŻYWIENIA gospodarstwa domowego o specjalności przez siebie wybranej (jednej z ośmiu):

dietetyka
kuchnie różnych narodów
usługi hotelarsko - turystyczne
żywienie zbiorowe
usługi opiekuńczo - wychowawcze
urządzenie wnętrz i otoczenia domów
handel żywnością i artykułami gospodarstwa domowego
alternatywne sposoby żywienia

Uczniowie oprócz przedmiotów ogólnokształcących uczą się przedmiotów zawodowych :

technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta
podstawy żywienia
zarządzanie firmą
podstawy biurowości
urządzenie i prowadzenie zakładów gastronomicznych

W 2003/2004 utworzone zostało czteroletnie TECHNIKUM ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH. W szkole oprócz przedmiotów ogólnych uczniowie mogą zdobywać wiedzę z zakresu:

    *** ekonomika i organizacja gastronomii
    *** rachunkowość i finanse w gastronomii
    *** marketing w gastronomii
    *** zasady żywienia
    *** technologia gastronomiczna
    *** obsługa konsumenta

Nasza placówka posiada trzy nowocześnie urządzone, wyposażone w nowoczesny sprzęt, pomieszczenia kuchenne. Zajęcia praktyczne prowadzone są w pracowni obsługi konsumenta, pracowni żywienia, a także w pracowni dietetyki.

Zajęcia odbywają się raz w tygodniu; trwają sześć godzin zegarowych z 20 - minutową przerwą na śniadanie. Klasy w zależności od ilości uczniów podzielone są na dwie bądź trzy grupy. Oprócz szkolnych zajęć praktycznych uczniowie odbywają praktyki w przedszkolach, stołówkach, barach , restauracjach i renomowanych hotelach.

Mają oni również możliwość wyjazdów na praktyki zagraniczne do:

Holandii: Breda, Hunzel (istnieje możliwość odbycia tu 1 - miesięcznej praktyki ogrodniczej, natomiast w holenderskich gospodarstwach rolnych praktyki trwają 2 lub 3 miesiące)
Luksemburga (2 - miesięczna praktyka, podczas której uczniowie mają możliwość bliższego przyjrzenia się pracy rolnika)
Niemiec: Forst, Ebersvalde,
Bawaria (roczna praktyka po skończonej szkole)

Uczniowie mają także do dyspozycji nowocześnie wyposażoną salę gimnastyczną, z pełnym zapleczem sanitarnym.




		OFERTA
		Nauka w TECHNIKUM ŻYWIENIA I GOSPODARSTWA DOMOWEGO od 2002/2003 trwa cztery lata. Ten czteroletni cykl nauczania, przeznaczony jest dla absolwentów gimnazjum. Uczeń po ukończeniu szkoły otrzymuje tytuł TECHNIKA ŻYWIENIA gospodarstwa domowego o specjalności przez siebie wybranej (jednej z ośmiu): dietetyka kuchnie różnych narodów usługi hotelarsko - turystyczne żywienie zbiorowe usługi opiekuńczo - wychowawcze urządzenie wnętrz i otoczenia domów handel żywnością i artykułami gospodarstwa domowego alternatywne sposoby żywienia Uczniowie oprócz przedmiotów ogólnokształcących uczą się przedmiotów zawodowych : technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta podstawy żywienia zarządzanie firmą podstawy biurowości urządzenie i prowadzenie zakładów gastronomicznych W 2003/2004 utworzone zostało czteroletnie TECHNIKUM ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH. W szkole oprócz przedmiotów ogólnych uczniowie mogą zdobywać wiedzę z zakresu: * ekonomika i organizacja gastronomii * rachunkowość i finanse w gastronomii * marketing w gastronomii * zasady żywienia * technologia gastronomiczna * obsługa konsumenta Nasza placówka posiada trzy nowocześnie urządzone, wyposażone w nowoczesny sprzęt, pomieszczenia kuchenne. Zajęcia praktyczne prowadzone są w pracowni obsługi konsumenta, pracowni żywienia, a także w pracowni dietetyki. Zajęcia odbywają się raz w tygodniu; trwają sześć godzin zegarowych z 20 - minutową przerwą na śniadanie. Klasy w zależności od ilości uczniów podzielone są na dwie bądź trzy grupy. Oprócz szkolnych zajęć praktycznych uczniowie odbywają praktyki w przedszkolach, stołówkach, barach , restauracjach i renomowanych hotelach. Mają oni również możliwość wyjazdów na praktyki zagraniczne do: Holandii: Breda, Hunzel (istnieje możliwość odbycia tu 1 - miesięcznej praktyki ogrodniczej, natomiast w holenderskich gospodarstwach rolnych praktyki trwają 2 lub 3 miesiące) Luksemburga (2 - miesięczna praktyka, podczas której uczniowie mają możliwość bliższego przyjrzenia się pracy rolnika) Niemiec: Forst, Ebersvalde, Bawaria (roczna praktyka po skończonej szkole) Uczniowie mają także do dyspozycji nowocześnie wyposażoną salę gimnastyczną, z pełnym zapleczem sanitarnym.